제주 신라호텔 근처 맛집 아방갈비를 소개 드릴게요
최근에 갔는데 너무 맛있게 먹고 가서 후기를 남겨보려 합니다.
제주 아방갈비는 중문에 위치하고 있는 곳인데요~
40년 경력의 사장님이 직접 운영하고 계셔서
고기질이 정말 다른곳과는 비교도 안될만큼 훌륭 합니다 !
메뉴는 식당 앞에 있어 원하는 메뉴를 선택해 먹으면 되는데요
기계냉면, 소고기, 돼지고기 등 다양하게 판매하고 있습니다.
제주산 한우는 처음이라 너무 설레였는데요
뒷쪽에 전용 주차장이 있어서 주차는 뒤편에 하면 됩니다
매장도 넓고 깔끔해서 마음에 들었는데요.
점심 특선 메뉴도 판매하고 있어 메뉴가 다양해 고를 수 있는
폭이 넓어서 좋았답니다. 갈때마다 마다 친절하게 응대해 주셔서
기분이 좋았어요^^ 이렇게 테이블 홀과 파티션이 되어 있는 곳
그리고 룸으로 이루어져 원하는 자리를 선택해 앉으면 됩니다
저희는 소고기로 주문을 했답니다. 제주 아방갈비에서는
오직 제주 한우만 사용하여 고기질이 정말 좋답니다
오늘의 주인공 ! 영롱한 소고기 자태 !
육즙이 가득 한게 사진으로도 느껴지지요?
숯불에서 고기를 구워주셔서 고기맛이 더욱 일품이랍니다.
제주 한우라 그런지 맛이 남달랐는데요
입안에서 정말 녹더라고요 ㅎㅎ
구리고 이곳은 냉면도 특별한데요.
제주 메밀로 직접 반죽해서 맛이 남다르답니다.
평소에 냉면 질겨서 잘 안먹는 편인데 이곳 냉면은 절로
손이 가더라고요. 반죽도 잘되어 있어 소화도 잘되었답니다
냉면은 평양식 물냉면으로 국물이 완전 고기 국물 맛이었는데요
동치미 맛과 진한 고기 국물의 맛의 감칠맛 났답니다
보통 냉면 국물은 자극적인데 여기는 딱 고기 국물 맛만
나서 소화도 잘되고 맛있었답니다
뭉티기도 나왔어요 >< 같이 나온 양념장과 함께 먹으니
달달하고 맛있어서 순삭 했네요~
저절로 인정할 수 밖에 없는 고기...👍🏻 단품으로도 판매하고
있으니 소고기 시킬때 같이 주문해 먹어봐도 좋을것 같아요
마, 김 조합 ! 식감은 아삭아삭한데 마의 달큰과 김의 짭짤함이
어우러져 단짝 조합을 보여주었습니다 처음 맛보는 조합이라
기대가 가득했는데, 기대한 만큼 만족스러운 식감을 보여주어 굿!!
마와 김, 소고기와 먹이느 또다른 식감을 보여주더라고요><
저는 육향이 진하게 나는 고기를 좋아하는데 여기
여기 한우는 육향이 진해서 씹을때마다 전해지는 육향이 장난아님~!
고기는 칼집이 촘촘하게 나있었는데요
그래서 그런지 몰라도 고기도 타지않고
맛있게 잘구워지더라고요!
잘구워진 고기는 상추와 함께 곁들여 먹어도 일품이고
쌀밥과 다른 반찬과 곁들여 먹기에도 좋답니다 ><
술안주로 정말 이만한 조합이 없는것 같은데요
밥이랑 먹어도 맛있고 찌개와 먹어도 일품이었습니다.
밥과 된장찌개 해물 뚝배기도 너무 맛있었는데요
깔끔한 된장찌개 맛이 느껴졌습니다
홍합, 조개 등 해산물이 푸짐하게 들어가 있었어요
회식 장소 아님 외식장소로 좋은 제주 신라호텔 근처 맛집 아방갈비!
제주 신라호텔 투숙객 분들이나 중문 근처면
어디든 픽업 가능하다 하오니 참고바랍니다.
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