제주 성산 맛집 모해 통갈치화덕구이 후기
안녕하세요. 2023년도 새해가 밝았습니다.
23년 하시는 일 모두 대박 나길 바라며,
첫 새해 포스팅 제주 성산 통갈치화덕구이 맛집
모해 식당을 소개드리려 합니다.
이곳은 성산일출봉 바로 옆에 있는 곳으로 뷰와 맛 모두
사로잡는 곳인데요. 전망 좋은 곳에서 통갈치를 먹으며
입안가득 행복해짐을 느낄 수 있어요 💗💗
들어가는 입구 앞으로는 성산일출봉이 시원스레
보이고 멋진 절경을 보여주는데요.
500~600도 고열로 구워내 생선 비린맛을 한번 더 잡아주고
겉바속촉을 그대로 느낄 수 있습니다! 담백한 식감이 일품~
식당에서는 이처럼 성산일출봉 전경이 시원스레 펼쳐졌는데요
멋진 전망으로 두눈이 다 힐링되는 느낌이었어요
제주 성산, 동쪽 일정 중 맛집을 찾는다면
단연 추천드리고 싶은 식당이에요 !!
길쭉한 통갈치가 나왔어요. 나오자마자 시선강탈
제주산 은갈치로 주문 즉시 구워내 신선하고 맛있는
통갈치구이를 맛볼 수 있습니다.
주문을 하면 이처럼 밑반찬과 통갈치구이가
한상가득 차려지는데요. 맛깔스런 상차림으로
눈도 즐거워 지고 입도 즐거워졌던거 같아요!
부침개부터 시작해 시금치무침, 잡채 등 밥도둑
메뉴들로 가득했답니다 ~!!
제주 성산 통갈치구이 맛집 메인 메뉴인
통갈치구이를 맛볼 수 있는데요~!
영롱한 자태를 보여주었습니다. 길다란 비주얼이
정말 시선강탈이었는데요 맛스러운 비주얼을
보여주었어요.반짝반짝 빛나는 빛깔이 아름다웠어요!
흑돼지구이도 나왔는데요. 통갈치구이 세트 메뉴를
주문을 하니 이렇게 흑돼지양념구이, 갈치조림 등
나왔습니다. 흑돼지양념구이는 위에 파가
올려져 있고 매콤한 맛이 일품이었어요~
파와 함께 먹으면 맛을 더욱 극대화 하더라구요~!
겉은 바삭하고 속은 촉촉하니 맛있는데요
제 입맛을 사로잡았습니다 ~ 흰속살과 공깃밥과 함께
먹으니 더욱 꿀맛이었답니다. 숟가락이 저절로 가는 맛!!
제주 성산포 은갈치가 나오기 때문에 싱싱함도
다른곳과는 다른거 같은데요~ 맛있게 식사를 즐길 수 있었네요!
먹기 전에 인증샷 하나 남기고 먹어보았는데요~
입안가득 행복해졌답니다. 갈치는 이처럼 직원분께서
손수 손질 해주는데요 그래서 편하게 식사를 할 수 있었어요.
갈치살 손질하는 것도 일인데 그걸 해결해 주었어요!!
갈치조림 역시 맛이 일품이었는데요
이처럼 큰 그릇에 담겨 나왔습니다.
매콤한 맛이 일품이었는데요. 생선 고기안에
양념이 가득 배어 있어 맛이 일품이었어요~
국물에 밥을 비벼 먹어도 맛있고 어떤 방법으로
먹든 맛이 일품이었는데요. 먹는순간 감동~
메인메뉴 뿐만 아니라 사이드로 나오는 음식도 맛있어서
맛있게 식사를 즐길 수 있었던거 같아요 !
성산일출봉을 감상하며 식사를 즐길 수 있는데요~
입안가득 행복했던거 같아요 ❣ 메인메뉴 뿐만 아니라
전체적으로 밑반찬과 기본 반찬이 푸짐하게 나와
배부르게 식사를 즐길 수 있었어요 !!
푸짐하게 나온 메뉴로 정말 어느하나 빠짐없이
먹을 수 있어 좋았는데요. 주차장도 이처럼 넓고
쾌적하게 이루어져 있어 주차하기 편했답니다.
주차장에서는 성산일출봉이 시원스레 펼쳐졌는데요
바로 옆이라 그 웅장한 기운이 그대로 느껴졌답니다.
입구쪽에는 이렇게 화덕존이 있어
고기 구워내는 모습을 볼 수 있는데요
이처럼 화덕존에서 고기를 구워 더욱 기름은
빠지고 담백한 맛을 즐길 수 있어요~~▫🙋🏼♀️
화덕에서 구워지기 때문에 겉바속촉에 맛을
그대로 느낄 수 있는거 같아요 💗🎵
2인부터 시작해서 4인 상차림까지 인원수에
맞춰 다양하게 상차림을 만나볼 수 있어 좋았는데요
모해 통갈치화덕구이 식당에서 맛있는 상차림을
즐겨보시기 바랍니다. 반찬 종륟고 정말 많고
맛깔스럽게 나와서 맛있게 즐겨볼 수 있어 좋았던거 같아요
기본 반찬들은 리필도 가능하기에 참고바랍니다.
너무 친절하게 응대를 해주셔서 맛스럽게 통갈치구이를
즐겨볼 수 있어 좋았는데요 화덕에서 구워져 다른곳과는
다르게 비린맛을 잡고 겉은 바삭하며 속살 육즙은 살려
맛있게 먹을 수 있어 좋았어요 ! 통갈치 크기도 정말 최고 였는데요
크기도 크고 양도 푸짐해 맛스럽게 즐겨볼 수 있었습니다. 인생샷 절로 탄생 ~~!!!
제주 성상 맛집 통갈치화덕구이에서 맛집에서
맛스러운 한끼 식사를 즐겨보고 가네요 :)
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