제주 소문난맛집 통갈치구이와 통갈치조림!

애월해안도로 근처에 있는 곳으로 푸른 바다와 그리고 하늘이

반겨주는 그림 같은 아름다운 곳에 위치하고 있는 곳인데요,

이곳에서는 제주에가면 꼭 먹어보아야할 통갈치구이와

통갈치조림이 판매가 되고 있습니다, 푸른 자연과 함께

식사를 즐겨볼 수 있답니다-! 바다와 함께 식사를 

할 수 있는 곳을 찾는 분들에게 '소문난맛집' 추천드리고 싶어요!

사진 속 곳이 바로 소문난맛집 입니다..

바로 옆으로는 푸른 바다가 있구요, 바람을 따라 전해지는

상쾌한 바닷바람이 정말 좋았던 것 같아요~

코 끝 가득 들어와서 코를 기분 좋게 뚫어주는 느낌이 들었답니다.

하늘 빛과 하얀색으로 되어진 하늘, 제가 간날은 날씨도 참 좋았어요

푸른 날이 연중 이어지는 날이였답니다. 

사진 속 처럼 통유리로 되어져 있는 곳에서는

푸른 바다가 눈 속에 들어 왔는데요 -! 

푸른 하늘과 바다가 정말 아름다웠던것 같아요

눈을 정말 맑게 해주는 그런 곳이였던것 같은데요~

이곳에 앉아서 편안하게 식사를 즐겨볼 수 있었답니다.

저는 바다를 더욱 가까이에서 보고 싶어서,

바다가 보이는 곳 가까운 곳에 자리를 잡고 앉아 보았습니다.

창 밖으로는 푸른 바다가 펼쳐졌는데요, 바다를 보면서

 통갈치구이와 조림을 먹어보기로 했답니다~!

잠시 바다를 보는 사이 주문한 요리가 나왔답니다 !

이렇게 길다란 비주얼을 보여주는 통갈치구이! 

은빛 색으로 이루어져 있었구요, 안에는 통갈치살이 푸짐하게

들어가 있어서 담백함이 가득 느껴지는 맛이었던것 같아요

겉은 노릇노릇 안은 담백 그자체 였는데요,

맛있게 식사를 즐겨볼 수 있었답니다!

정말 밥도둑이 따로 없는 맛있는 메뉴 였답니다-!

이렇게 갈치 주변으로는 반찬들도 차려졌는데요,

볶음김치부터 시작해서, 시금치, 오징어젓갈,

멸치볶음까지 다양하게 차려져서 맛있게 먹어볼 수 있답니다-!

안에는 촉촉한 갈치살이 가득 들어가 있었는데요, 

밥 위에 얹어서 먹으니, 맛이 더욱 두배 더라구요 -

꿀맛이라는 말이 저절로 나왔던것 같아요 ^^

옆에 있는 반찬들은 안보이고 오로지

통갈치에만 집중을 할 수 있었던 시간이였던것 같은데요

반짝이는 비주얼이 정말 멋있게 보였던것 같아요 ~!

정말 이렇게 길쭉한 비주얼을 가지고 있어서 안에

갈치살도 그만큼 푸짐하게 들어가 있었는데요,

맛있게 즐겨볼 수 있었답니다-!  그리고 성게미역국은

밥과 함께 먹기에 제격이였던 국이였답니다 !!!!!

밖으로 펼쳐지는 시원한  풍경을 보면서 식사를 즐겨보았는데요,

창문 밖으로 펼쳐지는 풍경이 정말 그림이 따로 없더라구요-!

바다도 보고 또 바닷속에서 사는 물고기도 맛볼수 있어서 정말 

특별한 시간을 보낼 수 있었던것 같아요, 제주 통갈치구이 맛집을

찾는다면, 소문난맛집에서 드셔보세요 ~~

이렇게 잘 구워진 갈치는 양쪽 뼈를 분리를 하고 난후 먹어주면 됩니다!

안에 정말 살이 통통하게 가득 차 있더라구요~

끈임없이 나와서 더욱 맛있게 먹어볼 수 있었던것 같아요

담백한맛이 입안가득 부드럽게 퍼지는듯한 느낌이었어요.

갈치살 같은 경우는 직원 분께서 직접 분이를 해주어서

더욱 맛있게 먹어볼 수 있었던것 같은데요!

평소에는 갈치뼈 분리하는것도 일인데, 이곳에서는 그런게

없이 편안하게 먹을 수 있어서, 맛있게 식사를 즐길 수 있답니다.

고소하면서 짭쪼롬하고 담백한 식감이 굿이였어요!

안에는 이렇게 통갈치 살이 푸짐하게 들어가 있어요

겉은 껍질로 노릇노릇한데 안은 또 뽀얌 그자체 

그리고 부드럽고 맛이 좋았던것 같아요~

밥위에 살포시 올려서 먹어주면 금방 밥한공기 뚝딱 한답니다.

자꾸만 숟가락이 가는 그런맛이었던것 같아요 -!

안에는 이렇게 살이 가득 들어가 있어서 맛스러운

비주얼을 보여주었는데요, 금방 밥한공기 순삭했어요

그리고 밥이 모자라서 하나 더 추가로 주문을 했답니다.

이 집에 가면 기본 2공기는 먹게 되는  것 같아요 !!^^

그리고 바다에 향기가 가득한 성게미역국도 나왔답니다.

안에는 성게알과 그리고 미역 등 푸짐하게 들어가 있었어요

국물에 맛이 정말 진국이었던것 같은데요

입안에서 퍼지는 바다 향이 정말 좋았던것 같아요~

담백한 식감에 나도 모르게, 밥먹고 호로록 국물 먹고를

반복하면서 즐겨보았답니다 !!!!

그리고 이렇게 매콤함 그자체인 통갈치조림도 나왔답니다.

안에는 해산물이 한가득 들어가 있었는데요, 

전복부터 시작해서 오징어와 통갈치까지 들어가 있었답니다.

갈치국물에 밥을 비벼서 먹어도 맛있고 갈치살만 먹어도 맛있고,

정말 매콤한 맛을 가득 느낄 수 있어서 너무 맛있었던것 같아요

잃었던 식욕까지 되찾아주는 듯한 느낌이 들었습니다!

그리고 안에는 이렇게 쫄깃함이 느껴지는 전복도 들어가 있었는데요,

전복에 식감이 정말 남달랐던것 같아요 ~ 

입안에서 쫄깃하게 씹히는 식감이 정말 최고였는요!

매콤한 국물과 더해져서 정말 맛있었던것 같아요!

매콤한 국물과 그리고 밥과 함께 먹어도 맛이 일품인데요!

길다란 냄비와 그리고 버너에 올려서 함께 먹을 수 있어서

더욱 맛이 좋았던것 같아요~ 매콤한 갈치에 식감을 느낄 수 있는

통갈치조림과 제주 통갈치구이까지 즐겨볼 수 있는 맛집~

소문난맛집에서 맛있는 식사를 즐겨보시기 바랍니다.

잃었던 입맛을 되찾아주고, 코로나19로 지쳐있던 

일상에 활력을 줄거에요 ~~!