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제주도맛집

제주 성산 통갈치 맛집 모해 후기!

by 제주길잡이 2022. 9. 23.

제주 성산일출봉 근처에 있어 자연과 함께 맛스러운 식사를 할 수 있는데요

이곳은 제주 향토음식을 맛볼 수 있는 곳으로 통갈치구이와 통갈치조림 등

다양하게 맛볼 수 있답니다. 주문을 하면 아래 사진 속 처럼 군침도는 

한상차림이 차려지는데요 티비 프로그램에도 나올만큼 사랑받고

있는 제주 성산 통갈치 맛집이니 성산 쪽 갈일 있으면 꼭 한번 들러보시기 바랍니다.

이처럼 주문을 하면 통갈치조림이 나오는데요

사진 속 처럼 테이블 가득 상차림이 차려져 맛스러운

식사를 즐길 수 있답니다. 통갈치조림은 이처럼 길다란

버너 위에 올려져 나오는데요, 안에는 통갈치부터 시작해서

문어 그리고 전복까지 다양하게 들어가 있었습니다.

주차공간도 여유롭게 마련되어 있어 주차하기도

편했는데요 이처럼 성산일출봉과 함께 하고 있어

경관까지 좋았네요. 성산일출봉이 바로 옆이라

도보로도 이동 가능한데요. 걸어서 10분도 안되는

거리에 위치해 있답니다. 식사하고 들러 산책하기 좋아요!

제주 성산 통갈치 맛집 모해에서는  이처럼

생선을 구워주는 방법도 남다른데요~

화덕구이는 500~600도 고열로 구워내 비린맛을 잡고

흑돼지는 겉은 바삭하며 속살은 육즙을 살려 부드럽고

단백한 맛을 선사한다 합니다, 

내부는 이처럼 테이블로 이루어져 있어 편히 앉아 

식사가 가능한데요. 원하는 자리에 앉으면 됩니다.

또 아기의자까지 마련되어 있어 아이동반 분들도

편하게 식사를 할 수 있답니다. 

이렇게 창가 옆자리에서는 성산일출봉에 

전망이 그대로 펼쳐지는데요~ 멋진 절경에 두눈이 다

힐링되는 느낌이 들었어요. 초록초록한 성산일출봉에

풍경이 너무 멋있더라구요~   그리고 또 들어가는 입구쪽에는

화덕이 마련되어 있어 화덕에서 통갈치, 흑돼지를 구워내는

모습을 볼 수 있는데요. 직접 눈으로 보니 더 기대가 되더라구요~!

제주 성산 통갈치 맛집은 이처럼 화덕에서 구워져서

나오기 때문에 식감이 좋을수 밖에

없는데요~ 적정온도에서 구워내 맛이 일품이랍니다.

이처럼 화덕에서 구워져서 나와 겉바속촉에 통갈치를

맛볼 수 있답니다.  주문한 메뉴가 나왔는데요~

통갈치조림먼저 나왔네요 !

이렇게 길다란 냄비에 담겨 나오는데요

버너 위에 올려져 나온답니다. 안에는 해산물 부터

시작해서 푸짐하게 들어가 있는데요. 갈치부터 시작해서

전복, 문어까지 푸짐하게 들어가 있었어요

매콤한식감이 일품이었는데요 조금만 국물을 졸여

먹으니 맛이 그대로 해산물 안에 스며들어 맛있더라구요!

길다란 냄비가 시선을 사로 잡았습니다.

잡채부터 시작해서 부침개 그리고 양파지까지

반찬들이 푸짐하게 나옵니다. 

국은 미역국으로 나와 맛있게 먹을 수 있는데요.

매콤한 국물에 밥을 비벼 먹으며 더욱 일품이랍니다.

또 전복도 들어가 있었는데요. 쫄깃한 맛이 일품이었는데요.

국물과 함께 비벼 먹으니 더욱 맛있더라구요~!

신선한 맛이 일품이라 해산물에  식감이 그대로

느껴지더라구요. 그리고 갈치조림도 한번

먹어보았는데요 살이 통통해 제 마음에 쏙들었습니다.

통갈치구이도 나왔습니다. 세트 메뉴로 주문해

먹어보았는데요. 맛스럽게 구워져 나왔습니다.

통갈치 역시 화덕에서 구워져서 나와 겉바속촉을

그대로 느낄 수 있었는데요. 촉촉한 속살이

제 입맛에 딱이었습니다. 밥위에 올려 먹어도 맛있고

어떤 방식으로 먹든 맛이 좋더라구요~!

비주얼도 좋고 맛도 정말 일품이라 제 입에 딱이었는데요

부드럽고 담백해서 정말 맛있더라구요. 그리고 또 간도 

알맞게 되어 있어서 정말 맛있었습니다.

통갈치구이 세트메뉴 같은 경우는 흑돼지 구이도 

나오는데요. 흑돼지 역시 화덕에서 구워져서 나와

불맛도 느껴지고 매콤하니 맛있었어요~

밥도둑 메뉴들이라 어느하나 포기할 수 없는거 같은데요

반찬까지 밥도둑이라  정말 하나하나 다 먹느라고 배부르게

먹었던것 같아요.  통갈치구이 같은 경우는 또 직원분께서

손질까지 해주어 안에 살만 쏙 먹을 수 있답니다 :)

맛깔스러운 제주 성산 통갈치 맛집 상차림은

정말 인증샷 필수인거 같은데요~ ! 

인증샷 열심히 담아보았습니다.

다양한 각도로해서 여러장 사진을 찍어보았어요.

통갈치 같은 경우는 찍는 각도에 따라 다르게 나오더라구요~

흑돼지구이도 정말 맛있었는데요 

위로는 이처럼 파가 올려져 있어 맛이 더욱 일품이었던거 같아요

단짠에 매력을 느낄 수 있는 맛이었는데요~ 

밥과 함께 먹으니 한공기 금세 뚝딱 했답니다.

통갈치만으로도 만족스러운데 흑돼지 구이까지 나와

맛스럽게 식사를 마칠 수 있었는데요.

제주 성산 통갈치 맛집에서 푸짐하고 비주얼 좋은

식사를 즐겨보시기 바랍니다 :)

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