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제주도맛집

제주 달고기 조림 맛집 달고기네 은갈치!

by 제주길잡이 2021. 12. 14.

제주 흔한 생선요리 말고 특별한 생선 요리를 즐기고

싶은 분들께 추천드리고 싶은 제주 달고기 조림 맛집 !

그곳은 바로 달고기네 은갈치 인데요. 푸른 이호 테우 해변을

배경으로 멋진 풍경을 보여주는 곳에 위치하고 있습니다.

이렇게 이호도두 해안도로 변에 자리하고 있어요

해안도로를 따라 드라이브 하다보면 만날 수 있어요

바로 앞이 정말 막힘 없이 뻥 뚫린 바다라 아름다운

풍경을 보여주지요? 두 눈이 힐링 된답니다.

운영시간 : 9:30~21:30 / 목요일 휴무

내부로 들어가면 이렇게 푸른 바다와 함께 펼쳐지는

멋진 절경으로 두 눈을 즐겁게 만들어주는데요

막힘없이 펼쳐지는 풍경으로 감탄이 절로 나오더라고요

파도가 치는 모습도 정말 아름다웠어요. 이날은 날까지 

좋아서 더욱 멋진 바다 풍경을 감상할 수 있었답니다.

그리고 또 내부로 들어가면 이렇게 트리도 있었는데요

정말 대형 트리 였어요. 규모가 어마어마 했어요

크리스마스 분위기가 물씬 느껴졌는데요

식당 내부는 레스토랑 같은 분위기로 이뤄져있어

연말에 딱 방문해서 식사를 하기도 좋을 것 같아요.

밑반찬도 정말 푸짐하고 잘 나오는 집이 아닐까 싶은데요

이렇게 샐러드 부터 시작해서 양파지와 그리고 톳 무침까지

정말 한상가득 푸짐하게 반찬이 차려진답니다.

톳무침 요거는 제가 제일 좋아하는 반찬!

입안 가득 퍼지는 톳 향과 된장으로 양념을 낸듯

했어요. 뭔가 구수하면서도 바다향기가 느껴지는 맛이였답니다.

저는 이곳에서 제주 달고기 조림과 그리고 달고기구이 이렇게

주문을 해보았답니다~~~

달고기구이 입니다. 노릇노릇 정말 맛있게 구워졌는데요

안에는 하얀살이 푸짐하게 들어가 있었어요.

달고기는 고등어 보다 더 건강에 좋은 음식이라고 하는데요

맛도 좋고 고급어종이라서 잘 잡히지도 않기 때문에

세계 여러나라에서 고급 식재료로 통한다고 합니다.

정말 요 귀한 생선을 달고기네 은갈치에서 맛보게

되다니 정말 특별한 순간이였던거 같은데요

잘치구이와 조림은 흔해서 어디서든 맛볼 수 있는데

달고기네를 맛볼 수 있는 기회는 흔하지 않아 정말 기대되었답니다~

이렇게 밥과 함께 먹어도 일품인데요~ 

밥은 흑미밥으로 해서 나온답니다.  궁합이 찰떡!

돌솥밥으로 나와서 따뜻하니 더욱 맛있는 밥을 먹을 수 있답니다.

달고기살 통통한거 보이죠~? 

소스도 이렇게 다양하게 나와 취향껏 선택해 먹을 수 있답니다.

다음으로 먹어본건 제주 달고기 조림 입니다.

아래 사진 속 처럼 버너 위에 나와 끓여 먹으면 되는데요

요건 정말 일품이랍니다~ 이날은 달고기로 모든걸 해결했네요!

제주 달고기 조림 맛집에서는 다양한 달고기 메뉴를 판매하고 있답니다.

요렇게만 먹어도 정말 배가 부르다 못해 터질 지경이에요!

달고기까스도 먹었는데 요건 차근차근 알려드릴게요 ^^

매콤한 국물로 이루어져 있었고요

안에는 달고기살이 푸짐하게 들어가 있었어요

달고기는 가시가 없는 생선이라서 아이들이 먹기에도

좋고 어른들은 가시 발라 먹을 필요 없어서 좋답니다 !

안에는 우거지도 푸짐하게 들어가 있었는데요

우거지와 함께 밥을 곁들여 먹어도 맛있더라고요.

정말 전체적으로 제 입맛에 쏙 드는 식사가 아니였나

싶은데요~ 한끼 식사 맛있게 해결해 보았네요^^

또 달고기 까스도 주문을 해보았답니다/.

겉은 노릇노릇하고 안은 또 촉촉한게

겉바속촉을 느낄 수 있는 맛이었는데요 

안에 가시가 없어서 아이들이 먹기에도

딱이었답니다. 소스 같은 경우는 위에 뿌려져서

나오지 않고 찍먹 식으로 찍어서 먹으면 됩니다.

인증샷을 담아보기도 했는데요~ 

노릇노릇 예쁘게 구워져서 나와서 사진도 참 예쁘게

나오더라고요^^ 정말 기분 좋게 식사를 할 수 있었답니다.

아이들도 맛있게 먹더라구요~ 아기 의자도 있었답니다.

제주 달고기 조림 맛집에서 식사를 하고 

난후에는 이렇게 숭늉도 먹어보았답니다.

고소한 식감이 정말 일품이었고요 

마지막 마무리를 해주니 좋더라구요~

속을 조금 진정 시켜주는 느낌이랄까?

고소하니 맛있었는데요 싹싹 긁어서 먹었답니다.

남김 없이 먹을 수 있었던거 같아요^^ 그만큼 맛이 일품!

식사를 하고 나오는 길에 펼쳐지는 제주바다를 

그냥 지나칠수가 없어서 맞은편으로 건너가

산책을 즐겨보았는데요~ 푸른 바다로 두 눈이 힐링되는

기분이 들었답니다, 파도가 치는 풍경도 아름다웠답니다.

또 이호테우해변도 바로 근처에 있어 바다 너머에 있는

말등대도 만나볼 수 있었네요^^

해안도로를 따라 드라이브 해도 좋고

저처럼 잠시 소화도 시킬겸 해변 주변을

거닐며 시간을 보내 보시기 바랍니다.

제주 푸른 바다가 바로 마주하고 있어 해변정취를

감상하며 식사 할 수 있는 달고기네 은갈치에서

아침식사와 저녁식사까지 해결해 보시기 바랍니다.

 

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