바다 내음이 가득한 맛있는 식당을 찾는다면,
제주 애월 갈치조림이 유명한 식당 소문난맛집으로 가보세요~
이곳에는 노릇노릇하게 맛있게 구워진 통갈치와 그리고 통갈치조림이 맛있는 곳이랍니다.
저는 이곳에가면 둘 중 어느 하나 메뉴를 선택하기 어려워서
두개를 다 시켜서 먹어보곤 하는데요~ (가족들이 5명 넘게가면 2가지 메뉴 주문함)
이번에도 연말이라 가족 모임시 소문난맛집으로 가보았는데요
메뉴를 2가지를 시켜서 먹어보았답니다^^
요즘 정말 감기 때문에 입맛이 없었는데.. 사라진 입맛을 찾아준듯한 느낌이었어요!
건물은 이렇게 베이지톤으로 되어 있구요!
1층에 소문난맛집 있어요~ 주변이 바다로 이루어져 있어서
바람을 타고 전해지는 바다향기가 정말 좋답니다.
코끝을 상쾌하게 만들어주는것만 같은데요^^
시원스럽고 탁트인 바다절경을 보면서 맛있는 식사를 할 수 있어요!
이곳으로 들어가면 됩니다. 소문난맛집은 방과 테이블로 구조가 되어 있습니다.
제주 애월 갈치조림 맛있는 곳을 찾는다면, 소문난맛집으로 가셔서 즐겨보세요
단언컨대 한번 맛보면 계속 맛보고 싶어질거에요. 자꾸만 생각나는 중독적인 맛이랄까?
소문난맛집은 애월해안도로와 아주 가까운 거리에 있어서
해안도로 드라이브하면서 함께 즐겨보기 좋은 식당이에요!
통유리로 되어진 유리 창문 밖으로는 멋진
해안에 절경과 경치가 한눈에 펄쳐졌어요~
푸르름을 느끼면서 식사를 할 수 있는 전망이
좋은 창가쪽 자리로 선택을 해서 앉아보았어요^^
이렇게 어디에 앉든 멋진 전망을 감상 할 수 있어서
어떤 자리에 앉든 좋을것 같다는 생각이 드네요!!
내부는 원목느낌으로 되어 있구요, 창문은 통유리로 되어져
있어서 바깥 경치가 멋지게 보이더라구요~ 굿굿 !!
바다가 사방으로 다 보여서 꼭 바다 위에서 식사를 하는듯한 느낌이 드는것 같아요
먼저 주문한 통갈치구이가 나왔습니다.
이렇게 길다란 버너 위에 올려져서 나왔는데요
안에는 해산물이 정말 한가득히 들어가 있었어요
전복부터 시작해서 통갈치와 조개까지 가득히 있었어요
매콤한 국물이 깊게 베어있어서 조림에 맛도 정말 일품이였는데요
매콤한 맛이 정말 밥 한공기는 금방 뚝딱이겠더라구요~~
길다란 냄비에는 이렇게 가득 해산물이 들어가 있었어요
어느정도 국물이 맛있게 졸여지면 제주 애월 통갈치조림을 먹어주면 됩니다.
기본적으로 요리가 되어진 상태로 나와서 조금만 버너에서 끓여 드셔주면된답니다.
안에는 정말 해산물 파티가 열리는것만 같은데요~
맛있는 해산물들로 입안가득 행복해지는 시간이였습니다!
안에 들어가 있는 해산물은 직원분께서 손질을 해주신답니다./
먹기 좋은 크기로 손질을 해주어서 바로 해산물만 먹어볼 수가 있어서 너무 좋더라구요
쫄깃하면서 부드러운 식감이 정말 일품이였던것 같아요^^
해산물도 싱싱한 상태로 요리가 되어져서 나와서 정말 맛도 좋았는데요
안에 살도 꽉 차 있고, 맛있게 식사를 즐길 수 있었습니다.
통유리로 시원스럽게 되어진 창문 옆에서
통갈치구이를 즐겨보았습니다. 통갈치와 그리고 각종 반찬들이
한상가득 차려졌는데요~ 맛있는 밥상이 따로 없더라구요^^
여기에 국은 성게미역국이 나왔는데요~ 담백한 식감이 정말 일품!
맛있는 밥상과 함께 즐거운 식사를 할 수 있었어요!
그리고 제가 좋아하는 오징어젓갈이 반찬으로 나왔더라구요
너무 반가워서 사진으로 담아보았어요!! 붉은 빛을 띠는게 정말 맛있어 보이지요!
오징어젓갈은 밥위에 올려서 먹어도 맛있고, 그리고 단독적으로 먹어도
정말 맛이 일품인것 같아요^^ 그리고 통갈치와 조합도 굿굿!!
반짝이는 길다란 비주얼을 가지고 있었구요
안에는 통갈치에 살이 가득 꽉 차 있었습니다.
노릇노릇 껍질도 정말 맛있었어요~ 담백한 살과 함께
먹으면 더욱 맛이 일품이였는데요~ 통갈치구이 하나면
밥 두공기는 계속 먹고 싶어질것 같다는 생각이 드네요..
이렇게 반찬들 가운데 통갈치구이가 나왔습니다!
맛스러운 비주얼이 반찬들 사이에 있어서 빛이나는것 같아요^^
통갈치구이는 정말 먹어도 먹어도 끊임없이 나오는 살로
배부르게 맛있게 식사를 할 수 있었습니다~
짭쪼롬한 갈치에 살이 정말 일품이였습니다.
안에 이렇게 갈치살이 한가득히 들어가 있어요!
새하얀 갈치살로 정말 맛있게 식사를 즐겨보았는데요
제주 애월 갈치조림과 함께 맛있게 식사를 해보았답니다~
이렇게 먹으면 조합이 정말 좋답니다~
그리고 통갈치는 직원분께서 직접 손질을 해주어서
더욱 맛있는 갈치를 드실 수 있답니다~~~
처음 해보는 갈치와 뼈 분리하기가 쉽지 않을텐데
이렇게 직접 서비스로 해주셔서 갈치살만 편하게 먹을 수 있을것 같아요!
한숟깔 떠서 갈치를 올려보고 먹어보았는데요~
맛있는 갈치와 함께 맛난 식사를 할 수 있는 소문난맛집에서
통갈치와 함께하는 시간을 보내보며, 제주 바다에 맛과 향기도 느낄수 있었던것 같아요!
주변으로 펼쳐진 제주 바다에 풍경도 감상할 수 있어서
제주 바다와 함께하기에 좋은 곳이랍니다^^
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