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제주도맛집

제주 아쿠아플라넷 맛집 모해 화덕에 구운 통갈치화덕구이 먹으러가자

by 제주길잡이 2018. 12. 24.


올 한해도 벌써 마무리가 되어가는 분위기 이네요 ^_^

내일이면 , 아이들이 너무나 좋아하는 크리스마스인데요 ~

아이들은 선물을 , 어른들에게는 소중한 추억을 받을 수 있는 크리스마스 

가족, 친구, 소중한 사람들과 함께 

즐겁고 행복한 시간 보내시길 바랍니다 - ★






요즘 날이 추워져 , 제주 실내관광지 아쿠아플라넷으로 놀러를 다녀왔어요 ^_^ 

제주는 온도는 육지에 비해서 높지만 , 

바람이 많아서 생각보다 춥다고 느껴지는 분들이 많으신데요 :)

어린아이들과 함께 오시는 분들은 추운 날씨로 

혹시나 감기에 걸리지 않을까 ? 하는 걱정이 들어요 ^^

그런분들이 많이 선택하시는 아쿠아플라넷인데요 ! 






아쿠아플라넷에 갔다가 ,  근처에 위치한 제주 아쿠아플라넷 맛집 모해에 들러 

화덕에 구운 통갈치화덕구이를 먹으러 다녀왔어요 ! 

다른곳과는 다르게 , 400~500도씨까지 올라가는 화덕에

통갈치구이를 통채로 넣어서 , 겉은 바삭 속은 육즙 가득하게 

드실 수 있어요 ! ^^







커다란 갈치를 통으로 구워 비주얼도 훌륭한 모해 통갈치화덕구이는 , 

성산일출봉 바로 맞은편에 위치하고 있어요 -! ㅎㅎ 

성산일출봉 앞에 있는 식당중 주차장도 잘 되어 있고 , 

건물도 이렇게 깨끗한 식당은 

많이 보이지 않는데요 -!

생긴지 얼마 안되어 깔끔하고 심플한 스타일의 

제주 아쿠아플라넷 맛집 모해 는 , 손님을 모시고 오기에도 만족스런 분위기 에요 ^^







주차장도 넓고, 전면에는 통유리로 만들어져 있어서 

창문 너머로 보이는 성산일출봉을 감상하며 먹기에 너무 좋아요 ^^

특히나 이곳은 통갈치구이를 먹기 전 요청에 따라 

직원분이 사진도 찍어주시는데요 -! 

대표메뉴가 코스요리처럼 상 가득 나오기 때문에 , 

더욱 만족스럽고 ,누군가에게 추천하기에도 

제일 좋은 곳이에요 ! ㅎㅎㅎ 






내부는 좌식과 테이블로 나눠져 있었는데요 /

좌식은 제가 갔을때는 수리 중이시더라구요 ^^ 

원목과 블랙톤으로 인테리어가 되어 있어서 

아늑하면서도 따뜻한 느낌의 인테리어였는데요 ~

매장 자체가 굉장히 넓어서 , 어디서든 편하게 앉아 드실 수 있어요 ^^






외부에 따로 위치한 화덕존에서 갈치를 굽는데요 : ) 

온도를 보니 400~500도의 열온도를 유지하고 있었어요 ! ㅎㅎㅎ

외부에 따로 위치한 곳에서 갈치를 구우니 식당안에는 냄새도 나지 않아 

더욱 만족스러웠어요 ^^!!






주문을 하면 갈치가 이렇게 노릇노릇 맛있게 구워진답니다 ! 

크기는 2, 3, 4인용에 따라 다른 크기구요 ^_^

똑같이 1마리씩 크기에 따라 나온답니다 ~ ㅎㅎㅎ 

무엇보다 석쇠와 고열로 굽기 때문에 

기름은 쏙 빠지고 , 겉은 바삭 속은 촉촉한 갈치구이를 드실 수 있는데요 !


식당에서 먹는건 정말 차원이 다르더라구요 ㅠ_ㅠ !!



 




저희가 주문한건 통갈치화덕구이세트 구요 ^_^ 

통갈치화덕구이 에 갈치조림 흑돼지양념숯불구이를 한번에 드실 수 있어요 !

거기다가 함께 나오는 12가지 반찬들과 , 미역국 까지 ! 

한번에 드실 수 있는 곳인데요 ^_^

코스요리처럼 푸짐하게 나오기 때문에 , 든든하게 드실 수 있어요 ! ^^







더욱 좋은점은 , 직원분이 직접 생선뼈를 발라 주시는건데요 !

생선뼈를 발라주시면서 먹기 좋은 크기로 하나하나 짤라주셔서 

생선을 만지지 않고 편하게 먹을 수 있어요 ^^

통갈치화덕구이는 식으면 맛이 덜해지기 때문에 

갈치먼저 드시라고 말씀해주셨는데요 ! 

식어도 간이 잘되어 있어서 맛만 좋더라구요 ㅋ_ㅋ 






내장과 머리를 분리해주시고 , 먹기 좋은 크기로 잘라주시고 , 

친절하게 대해주셔서 너무 감사했는데요 -! 

반찬들도 너무 정갈하게 잘 나왔고 , 반찬들은 리필도 해주셨어요 ^_^

특히나 단호박죽은 달달한 맛이 아주 일품이었어요 ! ♥



 



그리고 갈치조림 ^_^

많이 맵지 않아 매운걸 못드시는 분들도 잘 먹을 듯 싶었구요 !

안에는 무와 파, 등 여러 야채들도 가득 들어가 있고 , 

무엇보다 갈치조림도 1마리 정도는 넉넉하게 들어가 있어서 

더욱 든든하게 먹을 수 있었어요 ^^

보통 갈치구이를 시키면 , 갈치조림은 나오지 않는데 , 

제주 아쿠아플라넷 맛집 모해 에서는 2가지가 동시에 나와서 

더욱 편하게 먹을 수 있더라구요 ,ㅎㅎㅎ 







그리고 나온 흑돼지숯불구이 / 간장맛과 양념맛인데요 

간장맛은 아이들도 잘 먹을 수 있을 정도로 , 달달한 맛이고 

양념맛은 매운걸 못드시는 분들에게는 엄청 매워요 ~ ㅋㅋㅋ 

흑돼지를 석쇠에 구워서 나오기 때문에 , 비주얼도 좋고 ! 

고기가 엄청 부드럽더라구요 ~ㅎㅎ 









국은 미역국이 나왔어요 ^_^ 

미역국은 생선을 넣은듯한 느낌의 국이었는데 ,

시원한 국물 맛이 일품이더라구요 ~ ^^

생각보다 국도 많이 주셔서 푸짐하게 먹을 수 있었어요 ! 






통갈치는 간도 잘 되어 있어서 그런지 싱겁지도 짭지도 않은 

딱 좋은 상태였는데요 ! ^^ 

푸짐하게 떠서 밥과 함께 나눠 먹으면 

밥도둑이 따로 없더라구요 ~ ㅎㅎ

담백하면서도 고소한 느낌이 들고 

갈치와 먹을 수 있는 다양한 메뉴들이 가득 있어서 

밥 한공기가 부족하게 느껴질 정도였어요 ㅠ_ㅠ 






갈치조림에 있는 갈치는 양념이 뼈속 깊이까지 스며들어서 

밥도둑으로도 딱이었어요 ! 

칼지도 먹기 좋은 크기로 잘라져 있어서 앞접시에 덜어 

간단하게 숟가락으로 뼈만 제거해 먹어보았는데요 ^_^

흑돼지 대신 다른걸 먹고 싶다 할때는 

제주 아쿠아플라넷 맛집 모해에 오셔서 푸짐하게 

통갈치구이로 식사하시는것도 추천드려요 ~ ^^






제주 아쿠아플라넷 맛집 모해는 400~500도의 고열로 굽기 때문에 육즙가득하며 

겉은 바삭한 갈치요리를 드실 수 있어요 !

갈치구이와 함께 , 갈치조림, 흑돼지숯불구이 , 그리고 12가지의 다양한 밑반찬을 

먹을 수 있어 , 부모님과 함께 오거나 ,손님과 함께 이용하기에도 딱인 곳인데요 ! ㅎㅎ

제주 아쿠아플라넷 맛집을 찾으신다면 바로 이곳 

푸짐하고 , 다양하게 나오는 모해에 오셔서 

즐겁게 식사하셔 보세요 ~ ♥






인터넷에 모해에 관한 동영상이 있어서 퍼왔어요 !

모해 외에 다양한 맛집 정보 도 있으니 

구독하셔서 , 제주의 다양한 소식을 보시길 바래요 ~ 




 


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