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제주도맛집

제주시내 맛집 육즙이 퍼지는 식감이 최고!

by 제주길잡이 2019. 11. 21.

제주시내 맛집 부드럽게 퍼지는 식감이 일품인 '돈사촌'

생근고기 전문점으로 맛있는 근고기에 참맛을 느낄수 있어요

생근고기는 목살, 등심, 안심 부위를 두껍게 자른 흑돼지

근고기로 근으로 재는 거승로 유래되어서 주로 구이로 즐겨먹는데

생고기를 덩어리째 구워먹는다고 합니다. 5cm이상의 두께로 잘랐을때가

가장 맛있다고 하는데요. 돈사촌 근고기는 딱 적당한 두께로 잘려 있는것 같아요^^

외관은 인테리어는 이렇게 블랙으로 되어 있어요.

노형동주민센터 바로 맞은편이여서 주차를 하기 편하답니다.

주차는 주민센터에 하면 주차비를 준다고하여

주차걱정도 많이는 없었던것 같아요~!

메뉴는 이렇게 흑돼지근고기, 백돼지근고기로 이루어져 있구요.

메뉴 선택 폭은 크지 않지만,

그만큼 근고기에 참맛은 느낄수 있다는 소리겠지요?

김치찌개, 김치말이국수, 된장찌개 등도 있답니다.

추가반찬은 셀프로 이용가능하오니 방문시 참고하시기 바랄게요

저희는 흑돼지로 주문을 했어요~!

흑돼지 근고기가 나왔어요~

적당한 두께로 잘려져서 나왔는데요 

비계와 고기 부분이 적당한 비율로 나왔더라구요

빛깔이 붉은빛을 도는게 신선도가 정말 남달랐던것 같아요!

그리고 정품임을 인증시켜주는 도장과 비계 부분에는

검은털도 숑숑 박혀 있었답니다. 정말 맛스런 비주얼로

시선을 금방 뺏기고 만것 같아요 ㅎㅎ 잠시 레드썬에서 깨고 

따뜻하게 달궈진 불판위에 흑돼지를 구워보았어요

도톰해서 잘 안 익을것 같은데요. 직원분께서 구워주셔서

더욱 맛있고, 고기도 금방 구워지는듯한 느낌이 들더라구요!

계란찜은 서비로 나온답니다. 다른 고기집은 계란찜이 서비스로

나오는 곳이 별로 없는데 이곳은 정말 특별하더라구요

맛있는 고기를 내어 주는것도 모자라~ 이렇게 맛있는

계란찜까지 먹을 수 있으니 정말 엄지척이 절로 나왔던것 같아요

그리고 신선해 보이는 채소도 나왔답니다.

신선한 채소는 고기와 함께 곁들여서 먹으면 더욱 맛이 좋은데요

입맛을 정말 맛있게 사로잡더라구요 ㅎㅎ

안에 보면 고추도 있었답니다~

그리고 주문과 즉시 밑반찬을 센스있게

챙겨주셔서 바로 식사를 할 수 있어서 좋았답니다.

한상가득 맛있는 반찬들이 차려졌는데요

눈길이 정말 가는것 같더라구요~

파김치, 양파지 등등 반찬들이 다양하게 차려진답니다!

제주시내 맛집 돈사촌에서 고기를 구워주고 있답니다.

저는 고기를 구워줄때 멜젓도 함께 올려 불판에 같이

구워주었어요. 멜젓에 고소하면서 담백한 식감과

또 안에는 칼칼한 맛을 더해줄 고추도 들어가 있는데요

더욱 칼칼한 맛을 느끼고 싶다면, 고추를 더 넣어서 드셔보시기 바랍니다!

그리고 돈사촌에는 이렇게 참나무로 구워주어

더욱 맛있는 흑돼지를 맛볼수 있답니다.

고기 안에 참나무 가득 들어가 있어서 건강한 맛이 살아 숨쉬는것 같아요.

입안 가득 퍼지는 참나무에 식감이 정말 좋았던것 같아요!

고기는 상추에 파지 그리고 마늘 등을 더해서 먹으면

더욱 맛있는 식감이 느껴지는것 같은데요. 

아삭아삭하게 씹히는 식감과 고기에 육즙이 부드럽게 퍼져서 

맛있게 식사를 즐길 수 있었던것 같아요!!!

그리고 고기는 이렇게 인증샷으로 담아보았습니다.

고기에 비주얼이 좋아서 사진으로 찍어도 잘 나오더라구요.

안에 멜젓과 고기 등등 푸짐하게 있었답니다!

맛있게 구워지는 소리가 귀를 자극하더라구요~

도톰하니 두꺼운 근고기에 비주얼이 정말 일품이었던것 같아요

밥과 함께 먹거나 단독으로 고기만 먹어도 맛있었던것 같아요!

양은냄비에 담겨진 김치찌개도 나왔답니다.

안에는 김치와 그리고 두부, 얼큰한 국물이 일품이었는데요

밥과 함께 먹으면 금방 밥 한공기는 뚝딱 이겠더라구요~

고기를 그렇게 많이 먹었음에도 밥이 또 들어가더라구요

제주시내 맛집 돈사촌 정말 맛 인정합니다.

모든 메뉴가 다 제 입맛에 맞는것 같아요~~!

그리고 시원한 식감을 가지고 있는 김치말이 국수도

한사발 주문해서 뚝딱해보았어요.

고기와 돌돌 말아서 먹어주면 그맛이 일품인데요

아삭아삭하게 씹히는 오이와 김치에 식감이 정말 꾸르맛탱!

시원한 국물도 한 몫했던것 같아요~~ 김치말이국수 맛 또한 훌륭하오니

고기와 함께 주문해서 드셔보세요~~!! 제주 공항과도 멀지 않은 거리에

있어서 부담없이 방문하기 좋은 돈사촌 노형점에 식사하러 가보세요!

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