애월해안도로 근처에 있는 제주 애월 맛집 '소문난맛집'!
이곳은 애월해안도로를 따라 해안도로에 정취를 느껴보면서
들리셔서 식사를 하고 가기에 좋은 곳이랍니다.
주메뉴로는 통갈치구이와 통갈치조림 등으로 이루어져 있고
제주 향토음식도 즐길 수 있답니다~~
소문난맛집은 애월해안도로변에 위치하고 있어요
하귀애월해안도로 거의 초입부에 위치하고 있어서
저는 이곳을 갈때면 우선 소문난맛집 부터 들리고
드라이브를 즐기는 편 같아요~
운영시간은 오전 10시부터 22시까지 운영을 하고 있답니다~
실내 역시 깔끔하게 인테리어가 되어 있어요
룸과 테이블로 구조가 되어 있는데요
원목 테이블로 되어 있었답니다.
창문은 통유리로 되어 있어서 바깥 경치가 시원스레 보였던것 같아요
제가 간날은 하늘도 청량한 느낌이여서
그림같은 모습을 눈 속에 담을 수 있었답니다~~
메뉴는 통갈치조림, 통갈치구이, 해물탕, 갈치조림, 고등어 묵은지조림 등으로
다양하게 이루어져 있었어요~ 이외에도 메뉴가 많이 있답니다.
어떤 음식을 먹을지 정말 고민이 되는것 같아요~
저는 통갈치조림으로 주문을 했답니다~
통갈치조림 같은 경우는 요렇게 길다란 버너에 올려져서 나온답니다.
버너도 냄비에 맞게 나오는것 같아요.
그래서 골고루 속 재료를 익혀 드시면서 먹을 수 있답니다.
다른곳에 가면 길다란 냄비라도 버너가 가운데만 나오는곳도
있는데 제주 애월 맛집 소문난맛집은 다르더라구요~
한곳만 끓여지는것이 아닌 길쭉하게 다 끓여 드실수 있어서
맛있게 통갈치조림을 즐길 수 있습니다.
안에는 해산물이 정말 한가득 들어가 있었었는데요
요리가 거의 되어진 상태로 나와서 조금만 끓여드시면
바로 맛있는 통갈치조림을 드실 수 있답니다~~
안에는 이렇게 해산물이 한가득히 들어가 있어요
쫄깃쫄깃한 식감이 정말 남달랐던것 같은데요~
매콤한 통갈치 국물이 해산물 안에 그대로 스며들어서
환상적인 식감을 보여주었답니다!!!
갈치도 통으로 들어가 있는데요~ 갈치는 크기에 맞춰서 잘라드시면 됩니다!
매콤한 국물이 가득 배어 있어서 갈치에 맛도 일품이었어요.
촉촉한 살을 한점 올려서 밥과 함께 먹어도 일품이고
어떤 방식으로 먹든 맛이 최고더라구요!!!
몸에 좋은 해산물이 한가득 히 들어가 있어요
전복은 이렇게 먹기 좋게 손질을 해주어서
한입에 쏙 먹으면 되더라구요~~~!
밥위에 딱 올려서 먹기 좋은 사이즈로 되어 있었습니다.
맛난 식사로 입이 행복해지는 순간 이었어요~
충분히 졸여서 먹어주어야 진정 맛있는 통갈치를 드실수 있는데요
양념 부터 시작해서 모든 재료들이 잘 어우러져서 정말 맛있는 식사를
즐길 수 있었던것 같아요 ㅎㅎ 안에 채소도 한가득히 들어가 있었답니다.
밥위에 얹어서 먹으니 맛이 꿀맛이더라구요 ㅎㅎ
통갈치 같은 경우는 양 옆에 뼈를 분리하여 살만 쏙 먹어주면 된답니다!
밥위에 살포시 얹어서 먹어주면 되는데요^^
입안에서 샤르르 녹는 식감이 정말 좋은것 같아요
그리고 제주 애월 맛집 소문난맛집 통갈치 조림은 어느 하나
버릴수가 없는것 같아요~~
통갈치조림 국물을 밥에 넣어서 비벼서 먹어도 일품이랍니다.
거기에 성게 미역국까지 함께라면 정말 금상첨화 인데요~
하얀 공기밥과 함께 맛스럽게 즐겨보았던것 같아요^^
맛있는 식사를 즐기고 싶으신 분들에게 추천해주고
싶은 소문난맛집에서 행복한 점심과 저녁식사 즐기고 가세요!
그리고 아침식사도 가능하다는 점도 참고하셔서 가보시기 바랄게요^^
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