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제주도맛집

제주 함덕 맛집 고두물 식당 푸짐한 밥상!

by 제주길잡이 2020. 5. 14.

올만에 방문한 제주 함덕 맛집 요즘 신메뉴로 소한마리탕도 나왔더라구요

그래서 들어가는 입구 앞에 이렇게 안내가 되어 있었어요

소한마리탕은 영양을 그대로 담은 탕이라고 하는데요

이번에 못먹어보았지만, 다음엔 꼭 먹고 후기 남길에요

이번에 갔을땐 왕갈비탕 그리고 해장국 이렇게 주문을해서 먹어보았거든요

암튼 점심식사겸 방문을해보았습니다. 제 단골맛집이라서 정말 이곳은

그냥 지나칠수가 없겠더라구요~~!

바로 이렇게 입구 앞에 소한마리탕이라는게 보였답니다.

들어가는 바로 앞에 주차를 할 수 있는곳도 있었구요

그리고 외관은 동네 소박한 식당 느낌으로 되어 있어요

화려한 느낌은 아니지만, 요런 분위기에 식당들이 조용한곳에

숨겨진 맛집들이 많잖아요 딱 그런느낌이였답니다.

내부에는 메뉴들에 이름이 나와있었구요

왕갈비탕, 소머리곰탕, 내장탕, 해장국 등 

메뉴들에 사진과 가격도 나와있었습니다.

이곳을 따라 들어가면 고두물 식당이 나온답니다.

처음 가시는 분들도 입구에서부터 원하는 음식을 

선택을 하고 주문을 할 수 있을것 같더라구요!!

제주 함덕 맛집 신메뉴인것 같아요 내부에도 이렇게 안내판이 있었어요

소한마리에 영양을 그대로 담은 손한마리탕이라고 합니다.

고두물 식당은 정말 한자리에 오래도록 장사를 한곳이기도 하여서

사장님에 노하우와 음식맛이 정말 굳굳인 곳이랍니다.

고기도 어쩜 이리 부드럽고 맛있게 삶아주는지 맛이 정말 일품이에요!

주문을 하면 이렇게 바로 요리를 해주신답니다.

검은색에 뚝배기 사발에 나와서 더욱 따뜻하고 맛있게

식사를 할 수 있는데요 보글보글 끓여지는 소리가 정말 

귓가에 가득 전해지는것만 같더라구요!

재료들을 정말 아낌 없이 담아주어서 배부르게 맛있게

식사를 할 수 있었던 제주 함덕 맛집 이였습니다!

이렇게 한상 가득 상차림이 차려져 있었어요

여기에는 깍두기와 배추 김치 그리고 배추 된장 등

나오구요, 뚝배기 사발에는 왕갈비탕과 해장국 요렇게 차려져서 나온답니다

밥은 또 현미밥으로 나와서 밥맛도 정말 일품 이더라구요^^

국물에 밥을 비벼서 먹어주어도 맛있고, 어케 먹어주어도 맛이 좋았던것 같아요!

김치, 깍두기, 고추와 양파 등 한상가득 

밑반찬이 차려져서 나오는데요 ~

모두 해장국과 왕갈비탕과 함께 먹어보기에 좋은 반찬들이였어요

아삭아삭한 맛이 정말 일품인 반찬들이였는데요

역시 고두물 식당은 손맛까지 좋은 식당 같아요~

제가 안 사랑할수가 없는 식당이였습니다.

검은색에 뚝배기 사발에 나온 왕갈비탕

안에는 왕갈비 2개가 들어가 있었습니다.

진한 국물이 정말 일품이고, 대추 그리 파 등 푸짐하게도

들어가 있더라구요~ 보는 순산 정말 비주얼이 끝내주더라구요!

보글보글 맛있게 끓여져서 나와서 나와도 열기가 정말 뜨겁더라구요!

안에는 대추와 인삼 등 건강에 좋은 재료도 푸짐하게 들어가 있었어요

정말 이렇게 먹어주면 없기 체력도 충전할 수 있을것만 같은데요

진한 국물과 뼈는 직접 국물안에 발라주어서 먹어서 고기에 

담백하면서 부드러운 식감도 동시에 느낄 수 있었어요 !

맛있게 식사를 할 수 있어서 정말 꿀맛 인것 같아요 ^^

건강을 가득 충전하고 갔던것 같아요 ㅎㅎ

영양을 그대로 담은듯한 비주얼이였는데요

안에는 고기살도 푸짐해서 맛있게 먹을 수 있었어요

고기 찍어먹을 소스와 그리고 쌈을 싸 먹을 수 있는 배추까지

나와서 아삭아삭한 식감과 함께 맛있게 식사를 할 수 있었습니다.

갈비는 이렇게 손으로 들어서 먹어주어도 맛있는데요!

한손으로 가득 들기에도 정말 버거운 사이즈에 고기였어요!

이렇게 손을 들고 살을 올리니, 정말 크기와 고기에 비주얼을

더욱 가득 느낄 수 있겠지요~? 맛있는 고기 한점 먹고

그리고 밥을 먹고 맛있게 즐겨보았는데요! 

고두물 식당 고기에 맛에 푹 빠져보았던 시간이였습니다.

그리고 해장국도 역시 푸짐하게 나와요

안에는 파와 그리고 선지와 고기까지 푸짐하게 들어가 있어요

선지 안좋아하시는 분들은 주문시 말하면 빼서 준다고 하네요

요즘 낮에는 덥고 밤에는 추워서 감기에 걸리기 좋은 날씨인데

이런날 고두물 식당에 가셔서 식사를 해보시기 바랍니다.

따뜻한 국물이 그대로 피로가 회복 되는 느낌이 들더라구요!

그리고 계란 넣어서 먹는 걸 좋아하는 분들은 계란 넣고

먹어보세요 테이블 마다 계란이 있답니다.

저는 계란을 넣고 먹는걸 좋아해서 하나 계란을 깨서 먹어보았어요

얼큰함과 그리고 계란에 담백한 식감이 일품이였는데요

정말 밥과 함께 맛있게 식사를 할 수 있었던것 같아요

따뜻하면서 그리고 맛있는 밥상을 먹어볼수 있는 제주 함덕 맛집

고두물에서 맛있게 식사해보시기 바랍니다 !!

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